राष्ट्रवाणी: शाम की हल्की भूख के लिए क्रिस्पी मखाना चाट एक बेहतरीन और हेल्दी विकल्प है, जिसे खट्टी-मीठी चटनी के साथ मिनटों में तैयार किया जा सकता है। बाजार की तली हुई चाट भूल जाएंगे, जब घर पर बनाएंगे सेहत से भरपूर क्रिस्पी मखाना चाट (Image Source: एआई-Generated) तली हुई चाट का हेल्दी और पौष्टिक विकल्प मखाना चाट फाइबर, प्रोटीन से भरपूर, वजन व पाचन के लिए फायदेमंद मिनटों में तैयार होने वाला क्रिस्पी स्नैक, तुरंत परोसें लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली।
शाम के वक्त हल्की भूख लगने पर अक्सर कुछ चटपटा खाने का मन करता है, लेकिन सेहत की चिंता हमें रोक देती है। ऐसे में, खट्टी-मीठी चटनी के साथ तैयार क्रिस्पी मखाना चाट आपके लिए एक बेहतरीन और हेल्दी विकल्प है। यह रेसिपी न केवल बच्चों और बड़ों को खूब पसंद आती है, बल्कि इसे बाजार की अनहेल्दी चाट की जगह मिनटों में तैयार किया जा सकता है।
तली हुई चाट के मुकाबले मखाना चाट एक बेहद पौष्टिक स्नैक है। फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर मखाना वजन कंट्रोल करने और पाचन को दुरुस्त रखने में काफी मददगार है। यह एक लो-कैलोरी स्नैक है जिसे डायबिटीज और दिल की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है।
इस स्वादिष्ट चाट को बनाने के लिए आपको चाहिए: तैयार चाट पर बारीक सेव और हरा धनिया डालें। आप इसे शाम की चाय के साथ, बच्चों के टिफिन में या हल्की भूख मिटाने के लिए खा सकते हैं। बस इस बात का ध्यान रखें कि चटनी मिलाने के बाद इसे तुरंत सर्व करें और खा लें, वरना मखाने नरम पड़ जाएंगे और उनका क्रिस्पी स्वाद खत्म हो जाएगा।