दिवाली पर मिठाई नहीं, मेरठ वाले रिश्तेदारों को भेज रहे स्पेशल गजक, 50 से ज्यादा वैरायटी की विदेशों तक डिमांड – राष्ट्रवाणी

राष्ट्रवाणी: Merrut Famous Sweets Revdi Gajak: मेरठ की रेवड़ी और गजक का स्वाद अब देश ही नहीं, विदेशों तक पहुंच रहा है. दिवाली के मौके पर इनकी मांग और बढ़ जाती है. लोग मिठाइयों की जगह रिश्तेदारों को रेवड़ी-गजक भेजना भी पसंद कर रहे हैं. व्यापारी कुशाग्र गोयल के मुताबिक, ऑस्ट्रेलिया, अमेरिका, लंदन और साउथ अफ्रीका जैसे देशों में रहने वाले लोग भी मेरठ की रेवड़ी और गजक मंगवाते हैं. यहां गोल गजक, बर्फी गजक, मलाई गजक और तिल रोल समेत 50 से ज्यादा तरह की गजक तैयार की जाती हैं. इनकी कीमत 400 से 1200 रुपये किलो तक है. जानिए, मेरठ में कहां मिलती है ये मशहूर रेवड़ी-गजक और दिवाली पर कौन-कौन सी वैरायटी की मांग रहती है.